《纲要》中指出：“要充分利用自然环境的教育资源，扩展幼儿的生活和学习空间。”在观察班级幼儿日常饮食的过程中，我们发现幼儿不爱吃蘑菇。而我们在学期初像以往一样带领幼儿种植蔬菜种子时，有的孩子说到：“是不是所有植物都是靠种子才能长大的？”其他孩子纷纷表示肯定。显然，孩子们的这个认识有失偏颇。
如果只是简单地否定孩子们的观点，便会错失了一个非常好的教育契机。那么如何把植物繁殖的方式介绍给孩子呢？
由此，我们种蘑菇。这个提议立刻得到了孩子和家长的大力支持，孩子们特别感兴趣。幼儿虽然见过、吃过蘑菇，但对于蘑菇的生长过程却一无所知，到底蘑菇是怎么长出来的？它的种子是什么样子？我们种什么蘑菇？哪里有蘑菇种子？我们应该怎么照顾小蘑菇？一系列的问题接踵而来，而这些问题恰好就是一个个我们实施教育的探究点，孩子们要通过细致的观察，认真地记录，耐心的等待才能发现蘑菇成长的秘密。