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新时代文明实践|巧手做月饼,喜迎中秋节

作者: 徐馨 | 发布时间: 2019/9/12 12:54:44 | 1270次浏览

丹桂飘香,秋风送爽,又是一年金秋好时节。 为营造浓郁的中秋传统节日氛围,帮助幼儿了解中秋佳节的习俗,培养孩子的动手操作能力。今天,大一班开展了"巧手做月饼,喜迎中秋节”的系列活动。
   活动前,助教助教老师请孩子一起通过各种途径收集有关中秋节的由来、传说、诗词,讲述给幼儿听;活动中,助教助教老师通过生动的故事、有趣的游戏,让孩子们知晓了中秋节的许多趣事。随着“月饼圆圆甜又香.....的歌声起,孩子们开始了制作月饼,助教老师刚拿出工具、馅儿和面粉,幼儿就被深深地吸引住了,教师结合现场示范讲解向孩子介绍月饼的制作方法和制作过程。在助教老师的指导下,取适量的面团在种搓圆,圆圆的月饼馅儿,轻轻-压,把馅儿包起来,模具按压成型,一款款独特并充满浓浓爱意的月饼就这样在幼儿种完成了,之后再放入冰箱中进行冷冻,美味的冰皮月饼就大功告成了, 孩子们分享着月饼,更分享着快乐。让我们一起来看看他们是怎么做的吧
   中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多....幼儿园的中秋节主题活动,孩子们在动手制作月饼的活动中了解到我国中秋节传统的文化和风俗,培养了幼儿的动手能力。更让孩子学会了分享、体验了活动带来的乐趣。

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